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老年保健饮食:芝麻核桃仁粉

2016-02-26 00:25阅读: 来源:未知责任编辑:xnlin
[导读]老年保健饮食:芝麻核桃仁粉 [原料] 黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。 [制法] 将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装备用。 [用法] 每日
老年保健饮食:芝麻核桃仁粉

[原料] 黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。

[制法] 将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后瓶装备用。

[用法] 每日2次,每次25克,温开水调服。

[功效] 滋补肾阴,抗骨质疏松。

[主治] 肾阴虚型老年骨质疏松症。

[按语] 黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、D、E,所以有良好的抗骨质疏松作用。核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质多种维生素均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。



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